За последние несколько дней температура за окном выросла до рекордных показателей, и спасаться от жары становится все сложнее. Максимально комфортно провести это время помогут не только короткие сарафаны, но и освежающие напитки – рассказываем, как приготовить самые вкусные и полезные из них в домашних условиях.
Фото: unsplash.com
Для того чтобы приготовить одну порцию этого напитка, возьмите две столовые ложки матча-порошка, растворите его теплой водой, тщательно перемешайте бамбуковым венчиком и вылейте в шейкер. Добавьте к смеси молоко – кокосовое, миндальное или соевое и хорошо взболтайте. Заранее заполните красивый стакан льдом и влейте в него получившийся напиток – сверху его при желании можно украсить взбитыми сливками. Не забудьте о многоразовой трубочке и наслаждайтесь приятной прохладой!
Еще одним способом освежиться в жару станет огуречный лимонад, на приготовление которого понадобится всего пара минут. Возьмите три свежих огурца, нарежьте их кружочками и положите в блендер. Туда же добавьте сок половины лимона и взбейте все ингредиенты до состояния каши. Затем процедите смесь через сито и полученную жидкость разбавьте газировкой без сахара. Добавьте к напитку пару кубиков льда и ягоды для украшения.
Классический эспрессо-тоник не только охладит в жаркую погоду, но и взбодрит и придаст силы для новых свершений. Для него вам понадобится только тоник и крепкий эспрессо, которые нужно смешать в равных пропорциях и добавить к напитку лед и ломтик лайма для красоты.
Фото: unsplash.com
В жаркую погоду, когда не хочется есть ничего, кроме легких салатов, смузи может заменить полноценный прием пищи. Заранее на несколько часов уберите в морозильник банан, нарезанный на небольшие кусочки, и полстакана черной смородины, голубики или клубники. Затем добавьте к фруктам немного растительного молока, две столовые ложки овсянки и пару капель меда и тщательно взбейте все в блендере. Подавайте в красивом бокале и с листочками мяты.
Заварите зеленый чай с жасмином и дайте ему хорошо настояться. В это время в блендере сделайте пюре из половинки манго и смешайте с чаем. К получившемуся напитку добавьте лед, дольку лайма и пейте, когда жара уже будет казаться невыносимой.