«Я чувствовала, что тело нуждается в перезагрузке»: Гвинет Пэлтроу рассказала о переходе на интервальное голодание
В 2008 году актриса Гвинет Пэлтроу основала собственную лайфстайл-компанию Goop, которая началась с интернет-рассылки и разрослась до блога и одноименного интернет-магазина. Сейчас там можно найти как практичные, так и довольно необычные товары, а ассортимент постоянно расширяется. Недавно звезда начала продавать не только ароматические свечи и спреи от энергетических вампиров, но и книги, одну из которых она написала в соавторстве с диетологом Уиллом Коулом и рассказала в ней о своем опыте интуитивного голодания.
Обладательница «Оскара» призналась, что почувствовала необходимость пересмотреть свою систему питания после карантина. «Практически все время на изоляции я ела пасту и запивала ее вином, а потом в какой-то момент поняла, что мое тело нуждается в перезагрузке», – рассказала Гвинет. Вместе с врачом она составила четырехнедельный план, который поможет ей перестроиться на новый режим и отследить результаты эксперимента.
Суть интервального голодания, которое практикует звезда, заключается в том, чтобы разбить день на две части в соотношении 16/8 и употреблять пищу только в разрешенные 8 часов, а в последующие 16 от нее отказываться. Интервал можно выбирать самостоятельно: есть с 10 до 18 часов или, например, с 8 до 16 часов, а в остальное время только пить воду.
Звезда рассказала, что пока завершила только одну неделю курса и все это время питалась в основном костным бульоном, который поможет ее организму подготовиться к дальнейшей перестройке. Несмотря на то что идеи Гвинет находят много последователей, ее антинаучный подход к медицине не раз подвергался критике: несколько лет назад актриса рассказывала, что употребляет не более 300 калорий в день, но в итоге она отказалась от этой системы из-за проблем со здоровьем.
Еще больше новостей о моде:
Кайя Гербер и ее домашний любимец Майло снялись в лукбуке новой коллекции Coach осень-зима 2021
Мастер-класс от Ирины Шейк: модель поделилась секретами ежедневной бьюти-рутины
«Это не входило в наши планы»: певица Элли Голдинг рассказала, что ждет первого ребенка
