Британский дизайнер и бывшая участница группы Spice Girls Виктория Бекхэм стала новой гостьей подкаста River Cafe Table 4. В беседе с ведущей подкаста и шеф-поваром Рут Роджерс Виктория раскрыла название своего любимого блюда и рассказала про правила питания, которые помогают ей сохранить стройность и хорошее самочувствие.
Как оказалось, главный секрет Виктории – соблюдение дисциплины в питании. «Даже Гордон Рамзи, наш очень хороший друг, говорит, что никогда не встречал более дисциплинированного человека, когда речь заходит о питании», – отметила Бекхэм. По словам дизайнера, она предпочитает «скучную» и простую еду, которая, как правило, является и более полезной. Именно такие блюда Виктория готовит дома для себя и семьи, стараясь реже бывать в ресторанах.
«Для большинства ресторанов я, наверное, их худший кошмар. Я люблю тушеные овощи, добавить к ним немного бальзамического уксуса, а затем приправы по своему вкусу. Я предпочитаю готовить очень просто. Я не люблю готовить с использованием подсолнечного и сливочного масла или соусов», – призналась Виктория.
Что касается любимого блюда, то Бекхэм не является поклонницей сладостей с большим количеством сахара или слишком жирной пищи. Когда Виктории хочется побаловать себя чем-то вкусным, она готовит тост из цельнозернового хлеба и просто посыпает его щепоткой соли. «Я могу показаться скучной, но я люблю цельнозерновые тосты с солью. Это тот углевод, который заставляет вас чувствовать себя комфортно, а еще я люблю соленое», – поделилась своими предпочтениями Бекхэм.