Все, что нужно знать об интуитивном питании

Если любые попытки ограничить себя в еде заканчиваются провалом, а перспектива питаться одной гречкой в течение двух недель не радует, самое время задуматься об интуитивном питании. Никаких правил, никаких запретов – только собственные ощущения. Или все не так просто? Мы решили разобраться в этом вопросе и дать пару советов тем, кто хочет придерживаться такой системы питания. 

Впервые этот термин появился в 1995 году, когда диетологи Эвелин Триболь и Элиза Решин опубликовали книгу под названием «Intuitive eating». Такой подход не подразумевает своей основной целью потерю веса. По сути, вы просто должны прислушиваться к сигналам, которые вам подает тело.

Интуитивное питание предполагает полный отказ от каких-либо ограничений и основывается на внутренних сигналах. Это значит, что вам не надо задумываться о плане питания, считать калории или делать что-то подобное. Все, что от вас требуется – это осознанность.

Что же нужно делать?

Замедлиться  

Дайте себе время, чтобы перестроить свое мышление. Если вы привыкли думать, что углеводы – это плохо, вы не сможете разобраться, когда и в каком количестве они нужны вашему организму. Дайте себе время, чтобы избавиться от подобных установок и не торопитесь получить результат как можно скорее.

Ведите дневник питания

Это отличный способ узнать себя лучше. Записывайте каждый вечер, что вы съели в течение дня, а после этого отмечайте, как вы себя чувствовали.  Присутствовал ли некоторый дискомфорт, чувствовали ли вы тяжесть или, напротив, легкость? Ощущаете ли вы удовлетворенность или же вас преследует чувство вины?

После пары недель ведения такого дневника вы поймете систему: какие продукты и напитки приносят вам пользу, а от каких вы плохо себя чувствуете. Это будет вам отчётливо ясно и поможет в принятии решений.

Такой подход подойдет людям, чьи у которых довольно сложные отношения с едой. Если вы привыкли себя ограничивать, а потом срываться и винить себя, стоит поработать над интуитивным питанием.

На деле  это означает, что вы начинаете есть пищу, которая действительно подходит вашему телу, помогает вам чувствовать себя хорошо и при этом восстанавливает внутренний баланс, необходимый для вашего здоровья и благополучия.

Главный недостаток интуитивного питания: оно требует ежеминутной работы над собой. У вас не будет никакого плана или волшебной таблетки, которая поможет понять свой организм. Вам не просто нужно будет есть определенный продукт в определенное время, вам нужно будет разобраться, принесет ли он вам пользу в данный момент.